Comparison of Oil Content and Fatty Acid Profile of Ten New Camellia oleifera Cultivars
Table 2
FA composition (%) of different C. oleifera cultivars.
Cultivar
C16:0
C16:1
C18:0
C18:1
C18:2
C18:3
C20:1
C24:1
MUFA
PUFA
USFA
Changlin-3
9.48 0.58
0.22 0.11
1.71 0.43
76.03 2.77
10.79 2.15
0.48 0.29
0.70 0.29
0.12 0.06
11.38 0.17
77.26 2.53
11.27 2.32
88.53 0.22
Changlin-4
9.50 0.66
0.22 0.06
1.46 0.35
76.89 2.75
9.70 2.01
0.66 0.21
0.97 0.12
0.17 0.05
11.18 0.34
78.40 2.54
10.36 2.18
88.75 0.36
Changlin-18
9.17 0.42
0.25 0.03
1.98 0.18
77.46 1.85
9.44 1.48
0.43 0.08
0.78 0.01
0.10 0.01
11.36 0.23
78.69 1.82
9.87 1.57
88.56 0.25
Changlin-23
8.30 0.15
0.24 0.17
2.59 0.38
80.86 0.75
6.47 0.48
0.30 0.05
0.74 0.08
0.09 0.01
11.15 0.32
82.04 0.60
6.76 0.52
88.80 0.32
Changlin-27
10.01 0.15
0.22 0.04
2.24 0.02
75.78 0.50
9.92 0.39
0.46 0.05
0.85 0.10
0.12 0.01
12.49 0.09
77.08 0.34
10.37 0.44
87.45 0.10
Changlin-40
8.86 0.12
0.16 0.03
2.31 0.35
80.32 1.31
6.95 1.21
0.31 0.07
0.68 0.12
0.08 0.03
11.36 0.32
81.33 1.14
7.26 1.28
88.59 0.31
Changlin-53
7.68 0.85
0.55 0.67
1.89 0.12
81.01 1.04
7.09 1.08
0.36 0.05
0.90 0.23
0.12 0.03
9.78 0.81
82.71 1.85
7.45 1.05
90.17 0.80
Changlin-166
8.45 0.25
0.14 0.02
2.32 0.20
79.71 2.39
6.85 0.47
1.11 1.48
0.71 0.08
0.36 0.49
10.97 0.24
81.02 1.82
7.96 1.78
88.98 0.25
Xianglin-210
8.61 0.03
0.18 0.02
2.97 0.02
81.39 0.07
4.85 0.02
0.32 0.02
0.94 0.03
0.11 0.01
11.96 0.22
82.78 0.15
5.17 0.04c
87.95 0.19
Cenxi Ruanzhi
9.55 0.04
0.22 0.02
1.67 0.02
77.64 0.06
8.77 0.04
0.55 0.02
0.97 0.02
0.14 0.02
11.47 0.16
79.11 0.14
9.32 0.06
88.43 0.20
Average value of new cultivars
8.89 0.80
0.25 0.24
2.08 0.47
78.75 2.58
8.16 2.04
0.51 0.52
0.81 0.16
0.14 0.17
11.19 0.74
80.07 2.54
8.67 2.17
88.74 0.75
Common C. oleifera
9.67 0.02
0.16 0.01
1.87 0.03
77.59 0.05
8.96 0.03
0.28 0.02
0.90 0.02
0.12 0.02
11.82 0.19
78.90 0.12
9.24 0.05
88.14 0.17
MUFA: monounsaturated fatty acids; PUFA: polyunsaturated fatty acids; SFA: saturated fatty acids; USFA: unsaturated fatty acids. Means without a common letter differ ().